“吃饭也是门学问”，这是老人常常挂在嘴边的一句话，现代人的时间非常紧张，留给吃饭的时间非常少。吃饭的时候总是很快解决。有些人甚至可以在5分钟内吃完一顿饭。但体测仪却表示“放慢吃饭的速度”可以帮助我们拥有好的身体。

不过大家都知道吃饭的时候要一直咀嚼和吞咽，这样才能促进肠胃吸收，不然吃得太快会损伤肠胃。目前，几乎每个人都吃得很快，无论是在校学生还是上班族。

曾有调查报告显示，市民的平均就餐时间在19-23分钟之间，而男性、中学生和记者的就餐时间则更快。再这样下去，会对身体造成很大的影响。快速进食有几个危害，需要注意。

1、血糖的波动

如果你吃得太快，大脑将没有太多时间做出反应。如果你不能及时发出饱腹信号，你就会吃得更多，饭后你的血糖会剧烈波动。

血糖持续波动，体内胰岛素细胞受损。在循环的刺激下，血糖会不断升高，糖尿病就会不请自来。大多数人在40多岁或50多岁的时候都会遇到这个问题，也不是没有原因的。

2、导致肥胖

根据食物在体内消化的速度和体内消化酶的浓度，一个人正常的进食时间应该保持在20分钟到30分钟之间。体测仪需要提醒的是：人体内消化酶的分泌有一个高峰，一般在饭后10分钟左右。

吃得太慢，就会错过这个高峰，让以后的食物消化不完全，这部分人容易发胖。吃得太快，消化酶的浓度还没有达到饱和状态，食物难以消化，容易发胖。

3、缺乏营养

此外，吃得太快影响的不仅仅是我们的体重。时间一长，还会还会造成其他问题。由于吃得太快，咀嚼次数少，没有足够的酶来帮助消化，食物的吸收利用率不高，营养缺乏也将是一个普遍的问题。

只有吃得好，才能有更多的精力去做其他事情，放慢吃饭的节奏，放慢生活的节奏，吃饭本是休息的时间，在一天工作中，帮助我们短暂逃离“压力”的时间，为何我们还要剥削这个时间呢？其次定期通过“体测仪”的检查也是帮助保持好身体的关键。