有人说健身房的体测仪不靠谱,很多都是教练忽悠人的
随着越来越多的人加入到健身大军中,“体脂率”这一专业术语也变得大众化。体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例,又称体脂百分数,它反映人体内脂肪含量的多少。在市面上,各种体脂秤、
体脂仪热销,甚至相关的APP也被开发出来,都称可以准确测量出人体内的脂肪含量。但这些检测体脂的仪器到底准不准呢?
测量方法不同 差异明显
笔者注意到,市面上出售的
体脂仪大部分利用的是人体阻抗原理测脂肪比例,这种方法的专业术语叫做“BIA”,其原理是脂肪组织因水分含量低而不导电,肌肉等细胞组织因含水量高而导电性能好,由此根据人体的电阻抗推定脂肪和其他组织的比例。
目前世界范围内公认比较准确的体脂测量方法是“DEXA”(双X光吸收测定法)法。不同于“BIA”测量法,这种方法是将身体分为三间隔模型,测量身体脂肪组织、非脂肪组织和骨骼的含量。
上海体育学院曾经做过的一项研究中显示,20岁至29岁和50岁至59岁之间的男性测试者,使用“DEXA”法测量体脂,要比某品牌体脂仪(BIA测量法)数值小;30岁至49岁的男性测试者,使用“DEXA法”测量出的数值,比某品牌体脂仪(BIA测量法)数值大。而20岁至59岁的女性测试者,使用“DEXA”法测量,比某品牌体脂仪(BIA测量法)数值大。
不难看出,针对不同年龄和不同性别的测试者,“BIA”体脂仪测量的结果与DEXA法测量的结果之间存在不小的差异。
厂家不同体脂仪测量结果也不同
“体脂仪、体脂秤测出的数据只是一个大概的参考。”华中科技大学电气学院副教授杨勇介绍,市面上常见的体脂仪,有的是通过双手握住两个电极,有的是双脚踩在两个电极上,都是让电流在人体内形成一个回路。但人体是个很复杂的物体,各个部位的电导率是随着含水量、矿物质含量等不断变化而变化的。
国家国民体质监测中心研究员江崇民告诉笔者,在科学研究中,建议使用“DEXA法”测量体脂率。这种方法相对准确,但是费用也非常高昂,一套仪器的价格高达百万元。市面上常见的体脂秤、体脂仪,大部分利用生物电阻抗法(BIA)测量,不同厂家生产的仪器,由于电极数量不同、建立评估标准的样本和参照系不同,其数值的准确度也有一定区别。
到底哪种方法测体脂简便又靠谱呢?江崇民介绍,市民可以利用BMI公式进行自测。BMI公式法:体脂率=(1.20×BMI)+(0.23×年龄)- (10.8×性别)- 5.4。性别为男性时,性别取值为1,而为女性时,性别取值为0。知道自己的体重身高,就能估算出脂肪率。[体质指数BMI=体重(kg)÷身高2(m)]