每日三餐要控制动物脂肪和蛋白质的摄入，减少红肉和脂肪的摄取量，其他时间可食用鸡或鱼肉，尽量不要采用油炸或者油煎的方式烹饪肉类，少吃动物内脏。

少吃甜食，奶油、糖果和碳酸饮料，少吃精制糖，多吃粗粮可以改善消化功能，减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。吃饭要按时，少吃零食，如果非要选择零食，建议选择苹果、饼干、全麦面包等不提供脂肪含量的食物。

新鲜蔬菜、水果和各类食物中含有大量的碳水化合物适合多吃，例如黑面包、胡萝卜、绿叶蔬菜、桃子、苹果、梨等，含有人体所需的所有营养成分，既能不升高人体胆固醇，还能供给人体所需的热量。