早餐是一天中重要且容易被忽视的一餐。繁忙的都市人通常没有时间吃早餐，因为他们总是掐点儿起床，之后便急匆匆地上学或上班。或许短期内不吃早餐可能对健康人没有太大影响。到了很饿的时候，他们会选择早点吃午餐，但对糖尿病患者直到中午之前都空着肚子不好。电导测量仪表示一整夜没有进食后，糖尿病患者通常在早晨低血糖。如果他们不吃早餐，他们很可能会出现低血糖症状，例如出冷汗、头痛、手脚发抖和脾气暴躁。

电导测量仪：曾有研究表明——不吃早餐的糖尿病人空腹的时候胰岛素水平会偏高，这也就意味着病人容易感到饥饿，即便还没到下一餐身体就发出肚子饿的信号，在这种情况下会容易造成病人暴饮暴食，难以控制自己的血糖水平。

长时间不能控制血糖水平的糖尿病患者可能会引起并发症，包括眼睛视力、白内障和严重的心脏病、中风、截肢和肾衰竭。

早餐显然对糖尿病患者非常重要。早餐过后，全天可以帮助稳定血糖水平。但是为了健康，您需要吃什么和吃多少才比较合适呢？

专家说，除了计算和控制碳水化合物的摄入量之外，糖尿病患者还可以多吃低血糖指数的食物，以保持饱腹感同时避免饿得太快。其中全麦面包富含营养，加入植物油或奶酪，再加一小杯脱脂牛奶，营养更加均衡。

人们每天需要的卡路里应来自碳水化合物、蛋白质和脂肪。根据美国糖尿病协会的指导原则，碳水化合物的摄入量应占每日总卡路里的45％-65％。同时，糖尿病患者还应食用营养成分不同的食物。与仅含碳水化合物的食物相比，营养成分不同的食物可用于缓解血糖的升高。

此外，糖尿病患者还可以食用更多低血糖指数的食物。所谓的血糖指数（简称GI指数）是指饭后体内食物引起的反应。被归类为低血糖指数的食物在胃中停留的时间更长，碳水化合物被消化并缓慢转化为葡萄糖，这意味着饭后血糖会缓慢升高，这对糖尿病患者是有益的。糖尿病患者的饮食需要多加注意，以免一不留神血糖就悄悄升高了，同时鸿泰盛电导测量仪在这里提醒各位需要定期到医院检查才比较好。